Galup / Panettone Tradizionale 750g(イタリア・ガルップ / パネットーネ)
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〈Panettone - パネットーネ〉
イタリアの伝統発酵菓子・パネットーネ。
天然酵母菌「パネットーネ種」にドライフルーツなどを入れて発酵させたイタリアを代表するクリスマスケーキです。
そのパネットーネの老舗として北イタリア・ピエモンテ州のトリノで愛されている「Galup(ガルップ)」は、1922年の創業から大切に守り続けられている「パネットーネ種」を40時間自然発酵させ、現在も伝統的な製法で作り続けています。
世界最高峰と言われる地元の特産品「ヘーゼルナッツI.G.P.」を使ったアイシングでパネットーネを贅沢にコーティング。外はカリカリッとしたヘーゼルナッツのアイシング、中はしっとりふわふわの生地に様々なイタリア産のフルーツが楽しめます。
可愛いサンタが印象的なクリスマスだけの特別な包装紙。
地元のマンマたちが一つ一つ丁寧に麻紐で結んでいます。
また、日本のクリスマスケーキとは違って、天然の酵母で一定の保存期間があるのもパネットーネの特徴。現地ではクリスマス時期から年明けにかけてのホリデーシーズンにみんなで持ち寄り、朝ごはんから夜のデザートまで様々なシーンで食べられています。
こちらも賞味期限は2月末まで。
クリスマスに食べ逃した方いらっしゃったらぜひ今のうちに!
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〈パネットーネ〉
名 称:焼菓子
容 量:750g
原材料名:小麦粉、レーズン(サルタナ種)、バター、フロスティング(砂糖、卵白、ヘーゼルナッツ、米粉、植物油脂、砂糖調製品、ライススターチ)、砂糖、砂糖漬けオレンジピール(オレンジピール、ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、卵黄、パネットーネ酵母、砂糖漬けシトロンピール(シトロンピール、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、濃縮レモン果汁)、全乳、転化糖、食塩、はちみつ、ぶどう糖果糖液糖、大麦麦芽エキス / 乳化剤、香料(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・オレンジを含む)
原産国名:イタリア
生産者名:ガルップ
賞味期限:2026年2月28日
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、15〜20℃の涼しい場所で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※本製品には、はちみつが使用されております。1歳未満の乳児には与えないでください。
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