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MARCO COLZANI / Albicocca della Puglia（イタリア・アプリコットジャム）

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〈Albicocca della Puglia －アルビコッカ・デッラ・プーリア〉

※賞味期限が近づいているためSALE価格での販売です。

プーリア産のアプリコットを使用したジャム。

イタリアのアプリコットは酸味と甘みが非常にバランスよく、シロップ漬けやジャムにすると、より一層アプリコット本来の旨味を味わうことができます。

パンにたっぷり塗ったり、ヨーグルトやジェラートに合わせたり、お菓子作りや料理のアクセントにしたりと楽しみ方は様々。
濃厚なアプリコットをぜひご賞味ください。

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〈アルビコッカ・デッラ・プーリア〉
名　　称：アプリコットジャム
容　　量：260g
原材料名：アプリコット、砂糖
原産国名：イタリア
生産者名：マルコ・コルツァーニ
賞味期限：2025年1月31日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

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【MARCO COLZANI】

ワイン醸造経験を持つショコラティエ、マルコ・コルツァーニ氏。

「できるだけ素材本来の味に近づけるためには、定番化した生産方法から余分なものをすべて引き算したらいいのではないか」

この考えから添加物を一切使用せず、シンプルながらも素材を厳選し、風味を最大限に生かしたプロダクトを数多くリリースしています。